Faire des raviolis ne s’improvise pas, il faut une certaine
technique afin de réaliser des formes régulières et du coup cela peut parfois
décourager les cuisiniers amateurs. Mais voilà, il existe un outil facile à
utiliser et qui permet en quelques coups de faire des raviolis jolis et
régulier : le rouleau à ravioli.
Ce rouleau ressemble aux rouleaux à pâtisserie que tout le
monde connaît à la différence que celui-ci est pourvu de cavités qui permettent
la réalisation de raviolis et autres ravioles. Grâce à lui vous allez pouvoir
aller plus vite, pour cela il faudra simplement disposer votre farce à ravioli
de façon très précise et régulière sur votre pâte puis la recouvrir d’une autre
pâte et enfin passer quelques coups de ce fameux rouleau et c’est prêt !
Le rouleau à ravioli vous aidera grandement donc à réaliser
des raviolis traditionnels mais il vous permettra également de préparer tout un
tas de recettes de votre cru, à vous de laisser libre cours à votre imagination
et à vos envies du moment. Vous pourriez par exemple utiliser de la pâte
feuilletée et réaliser un apéritif ravioli party !
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au prix de 21,59€.
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